• Groente
  • Snelle pasta

    Penne courgette tomaat

    Niet het allersnelste gerecht dat ik op mijn blog met smaak plaatst, maar om in Formule 1 termen te blijven, het is toch een Max Verstappen-gerecht! Na het werk, na school of na andere bezigheden overdag snel aan tafel en toch lekker eten: Penne met courgette-tomatensaus (al dan niet met rundergehakt).

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Groente
  • Bagna Cauda, een heerlijk warm bad

    Bagna cauda 3

    Ik denk dat veel mensen het gerecht bagna cauda niet kennen. Maar het is overheerlijk en daarom ga ik daar nu verandering in brengen! Het is een gerecht uit de Noord-Italiaanse streek Piëmonte. En wij hebben het voor het eerst gegeten in een klein dorpje in de buurt van Turijn op een zonnige herfstmiddag in […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Groente
  • Halloween, griezelen en pompoenen

    Vianny´s adviezen met smaak pompoen_0120

    Wat is dat toch de laatste jaren? Er wordt steeds meer aandacht besteed aan Halloween! Een aantal jaren geleden wisten we wel dat ze in de Verenigde Staten Halloween vieren en dat pompoenen in alle soorten en maten daar een grote rol bij spelen, maar in Nederland is dit pas sinds kort doorgebroken. Toen ik 15 jaar geleden […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Hoofdgerecht
  • Mededelingen van huishoudelijke aard

    DSC_0364

    De afgelopen tijd heb ik herhaaldelijk foto´s van de gerechten of baksels die ik maak, op Facebook geplaatst. Altijd leuke reacties en menigeen heb ik via een persoonlijk bericht het betreffende recept doorgegeven. Nu ik erover nadenk, heb ik eigenlijk nooit een bericht van iemand ontvangen of het gerecht gelukt is, of het baksel lekker is of dat het helemaal […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare