Quiche Lorraine, lekkere uientaart uit Lotharingen

Quiche Lorraine, hartige taart uit de Franse streek Lotharingen. Deze Noord-Franse streek staat bekend om haar belangrijkste ingrediënten: room, boter, eieren, varkensvlees, gebak en mirabellen. Een groot deel van dit lijstje is aanwezig in de Quiche Lorraine. Je merkt ook meteen dat je in Lotharingen bent als je aan tafel gaat, de bovenstaande specialiteiten komen […]

FacebookTwitterPinterestWhatsAppEmailShare

Lekker gerecht voor een zonnig herfstweekend

De weersverwachtingen zijn heel goed voor zondag. Lekker temperatuurtje, geen regen en de zon laat zich waarschijnlijk ook nog zien. Het ideale weer voor een lekkere herfstwandeling, misschien wel door het Limburgse Heuvelland en onderweg nog gezellig een terrasje. En geen weer om lang in de keuken te staan! Vandaag een extra blog met een snel en lekker gerecht […]

FacebookTwitterPinterestWhatsAppEmailShare

Mededelingen van huishoudelijke aard

De afgelopen tijd heb ik herhaaldelijk foto´s van de gerechten of baksels die ik maak, op Facebook geplaatst. Altijd leuke reacties en menigeen heb ik via een persoonlijk bericht het betreffende recept doorgegeven. Nu ik erover nadenk, heb ik eigenlijk nooit een bericht van iemand ontvangen of het gerecht gelukt is, of het baksel lekker is of dat het helemaal […]

FacebookTwitterPinterestWhatsAppEmailShare