• Bakken
  • Iets meer aandacht voor brood

    Volkorenbrood gebakken 1

    Brood eten we dagelijks. Heerlijke knapperige korst en een zachte, geurige binnenkant. En het lekkerste smaakt het nèt uit de oven. Dus allemaal aan de bak. Wij bakken al jarenlang. Niet altijd, want zelf bakken is geen moeilijk werk, maar je moet wel een vrije middag of avond hebben. Kneden, rijzen, kneden, nog eens rijzen, in de vorm brengen, […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Bakken
  • Sinterklaas-lekkernijen

    Vianny´s adviezen met smaak_0050

    De Sint is weer met zijn Pieten in het land. Welke kleur die Pieten hebben, maakt mij verder niet uit, zolang er maar niemand mee gekwetst wordt. Dus zwart, bruin, paars, gestreept of met roetvegen, laten we begrip opbrengen voor anderen, luisteren naar hun verhaal en niet altijd proberen vast te houden aan onze eigen mening, wat […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Bakken
  • De eerste stappen met Limburgse vlaai

    DSC_0128A

    De eerste stappen op mijn blog. De eerste stappen om anderen net zo enthousiast te maken voor lekker eten, in welke vorm dan ook. Lekker eten is een alledaags begrip, letterlijk betekent het voedsel dat aangenaam van smaak is. Maar…het is zoveel meer. Het is gezelligheid, plezier, creativiteit, samenzijn, voldoening en vul zelf maar aan […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare