• Groente
  • Kerstwens en ook nog een recept

    kerst 2015

    Ik wens jullie allemaal mooie, gezellige en smaakvolle Kerstdagen en voor 2016 liefde, geluk en gezondheid! En natuurlijk veel inspiratie om jezelf en anderen te verwennen met heerlijke, verrassende en makkelijke gerechten. Blijf Vianny´s adviezen met smaak ook in het nieuwe jaar volgen en je zult zien dat plezier bij het koken het belangrijkste ingrediënt is.

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Bakken
  • Eric’s favoriete gebakjes uit London

    DSC_0170

      Als je deze foto ziet, wil je toch meteen een hapje nemen? Of niet? Dan snel het blog lezen en aan de bak! Dit zijn de favoriete Londense gebakjes van Eric. Ze zien er geweldig en indrukwekkend uit, maar zijn makkelijk te maken, dus succes verzekerd. Wel ruim voordat je ze wil eten beginnen met bakken, want […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Groente
  • Leuke bietjes, lekkere bietjes

    DSC_0229

        Vandaag gaat mijn blog over bietjes, kort en bondig! Rode bietjes kennen we natuurlijk allemaal, maar er zijn zoveel meer soorten bietjes. Ik heb een gerechtje gemaakt met mooie, gestreepte Chioggia-biet. Je eet deze bietjes als bijgerecht, maar je kunt er ook een lekkere salade mee maken. Dat staat allemaal hieronder beschreven. Misschien ook […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Bijgerechten
  • Verzoeknummer: stoofpeertjes

    DSC_0198

    Sinds een aantal maanden schrijf ik mijn blog. Verhalen uit mijn leven, verweven met lekkere recepten. Recepten die vaak moeilijk lijken, maar bij nader inzien en met heldere uitleg, meestal helemaal niet moeilijk zijn. Het is geweldig om reacties, berichten en foto´s te ontvangen van mensen die geïnspireerd raken door mijn verhalen.

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Bijgerechten
  • Reibekuchen & glühwein

    20141214_123430

    Adventstijd, gezellige tijd, kerstmarkttijd, reibekuchen- en glühweintijd! Of Duitse aardappelkoekjes met bisschopswijn, zoals ze eigenlijk in Nederland heten. Maar iedereen kent deze lekkernijen onder de Duitse naam. Traditioneel heel sterk vertegenwoordigd op elke kerstmarkt. Maar heel makkelijk zelf te maken om lekker thuis van te genieten.

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Bakken
  • Saucijzenbroodjes

    Vianny´s adviezen met smaak_Saucijzenbroodjes_0086

    Gelukkig had ik afgelopen weekend al het gerecht voor dit blog gemaakt. Want alle recepten die ik plaats, wordt natuurlijk eerst zorgvuldig uitgeprobeerd en geproefd. Daar heb ik zo mijn proefpanel voor. Meestal worden alle gerechten goedgekeurd en soms worden gerechten meerdere keren geproefd of de dag erna mee naar school of werk genomen. Zo ook […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare
  • Groente
  • Saltimbocca

    Vianny´s adviezen met smaak_saltimbocca_0033

      Vandaag het recept voor Saltimbocca, een Italiaans vleesgerecht. De letterlijke betekenis is “spring in de mond” dus ik hoop dat als jullie ze maken, ze zo in jullie mond willen springen! Het is een eigen invulling aan het recept, authentiek wordt het gemaakt van kalfsvlees, hoort er geen Schwarzwälder Schinken in maar Parmaham en […]

    FacebookTwitterPinterestGoogle+WhatsAppEmailShare